Don Giulio Gradassi
Parroco della chiesa di san Michele Arcangelo a Castiglione, don Giulio Gradassi (San Gimignano 1915 – Ginestra Fiorentina 1990) è uno dei primi italiani cui l’Istituto Yad Vashem di Gerusalemme conferisce l’alta onorificenza di “giusto fra le nazioni” per aver ospitato nel periodo delle persecuzioni razziali (1943-44) una famiglia di profughi ebrei polacchi, il dott. Rubin Pick con la sorella Sonia e la madre Henia, salvandoli così dalle deportazioni.