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NON SERVIAMO FIORENTINE BEN COTTE. MOSTRA FOTOGRAFICA
17 Settembre, 2022 @ 5:00 pm - 25 Settembre, 2022 @ 7:00 pm
Gratuito
Non serviamo Fiorentine ben cotte.
MOSTRA FOTOGRAFICA di Guido Cozzi
Da sabato 17 Settembre a domenica 25 Settembre 2022, presso il LOFT 19 sarà ospitata una selezione di fotografie tratte dall’omonimo libro “Non serviamo Fiorentine ben cotte” contenente scatti, storie, spunti di Guido Cozzi e ricette del macellaio “esploratore” di Greve in Chianti Stefano Bencistà Falorni. Un libro, un progetto di di grande fascino con un filo conduttore legato all’antica Cultura della cucina di carne in Toscana.
Queste le parole che meglio descrivono l’opera “Nel libro troverete una traccia di viaggio attraverso un pezzo di cultura toscana. Una Toscana che sa di sale, di erba, di terra bagnata dalla pioggia e di fumo di forno e del camino. La terra che ha visto nascere l’Umanesimo e ha sempre mantenuto un virtuoso equilibrio tra Storia e Natura non può non insegnarci qualcosa anche quando parliamo di cibo e di animali.”
La mostra sarà visibile dall’esterno tutti i giorni da Sabato 17 Settembre a fine Ottobre 2022.
OPEN in presenza
Sabato 17 Settembre 17-19
Domenica 18 Settembre 10-12 17-20
Sabato 24 Settembre 10-12 + 17-19
Domenica 25 Settembre 10-12 + 17-19
Possibili aperture straordinarie & INFO
info@cffm.it