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SUMMARY:Sagra del Tartufo Scorzone Toscano
DESCRIPTION:A Montespertoli la 4ª edizione della Sagra del Tartufo Scorzone Toscano 21 e 22 giugno 2025 – Parco Urbano\, Via Volterrana Nord 46 \nTorna a Montespertoli\, nel cuore della campagna fiorentina\, la Sagra del Tartufo Scorzone Toscano\, giunta alla sua quarta edizione. L’iniziativa si terrà nei giorni 21 e 22 giugno presso il Parco Urbano di Via Volterrana Nord 46\, con apertura degli stand gastronomici ogni sera dalle ore 19:30 e\, la domenica\, anche a pranzo dalle ore 12:00. \nLa manifestazione è organizzata dall’Associazione Tartufai delle colline della Bassa Valdelsa\, nata a Certaldo nel 1992 e da sempre impegnata nella tutela e valorizzazione del tartufo locale. Accanto alla storica Sagra del Tartufo Marzuolo\, che si tiene ogni marzo a Certaldo\, l’appuntamento estivo di Montespertoli è dedicato al tartufo scorzone\, protagonista di una cucina genuina e profondamente radicata nel territorio. \nIl menù propone numerose specialità della tradizione toscana\, tutte arricchite dal profumo e dal sapore del tartufo estivo: antipasto del tartufaio\, tagliolini\, crespelle\, tartare di manzo\, tagliata al tartufo\, e perfino dolci a base di tartufo bianco o nero\, accompagnati da vini locali selezionati. \nOltre ad essere un’occasione per gustare ottimi piatti\, la sagra rappresenta anche un momento di incontro e promozione del patrimonio naturalistico e culturale della Valdelsa\, grazie al lavoro dei soci tartufai\, custodi di antiche tartufaie naturali oggi attivamente mantenute. \nPrenotazione consigliata:Marco – 338 2590854Rolando – 346 7845561 \nUn evento da non perdere per chi ama i sapori autentici\, le tradizioni locali e le serate estive all’aria aperta.
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