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SUMMARY:OLEA - 6° FORUM SULL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
DESCRIPTION:Dal 21 al 23 novembre 2025\, Montespertoli accoglie la settima edizione di OLEA – Forum dell’Olio EVO\, la rassegna che valorizza l’olio extravergine d’oliva come patrimonio identitario\, culturale e agricolo del territorio. L’evento è stato presentato ufficialmente durante la conferenza stampa al Frantoio Sociale Valvirginio\, simbolo della produzione olivicola locale e luogo cardine della cooperazione agricola. \nL’inaugurazione di venerdì 21 novembre\, alle ore 18:00\, vedrà protagoniste le pizze firmate Pizza Labo di Alex Campisi\, maestro del lievito e delle tecniche artigianali. Una cena speciale che unisce la creatività della pizza all’eccellenza dell’olio Diciannove\, il brand collettivo che rappresenta 14 aziende olivicole di Montespertoli. \nDurante la conferenza stampa\, amministratori\, tecnici e produttori hanno sottolineato il ruolo strategico dell’agricoltura e del frantoio come patrimonio condiviso. Particolare attenzione è stata dedicata al progetto “Olio Nostro”\, che coinvolge scuole\, frantoio e Comitato Pro Saharawi: un percorso educativo che porta bambini e ragazzi a vivere la produzione dell’olio dalla raccolta all’imbottigliamento\, sostenendo iniziative di solidarietà per il popolo Saharawi. \nAll’interno della rassegna torna protagonista anche Diciannove\, l’etichetta che racconta il territorio attraverso un progetto condiviso tra aziende agricole\, istituzioni e ricerca universitaria. Un brand che punta su qualità\, sostenibilità e identità\, trasformando l’olio EVO in un vero e proprio racconto collettivo. \nIl programma di OLEA 2025 propone un ampio calendario di attività: \nConvegni e focus tematici dedicati alla comunicazione del brand\, alle innovazioni produttive e alle proprietà salutistiche dell’olio EVO. \nDegustazioni guidate a cura di AIRO\, aperte al pubblico e ai produttori. \nVisite al MuTer – Museo del Territorio\, passeggiate alla scoperta del paesaggio olivicolo e incontri culturali. \nCene e abbinamenti gastronomici con l’olio Diciannove. \nPremiazioni\, mostre e attività didattiche per scuole e famiglie. \nPer tutta la durata della manifestazione saranno aperti gli stand per la degustazione e la vendita degli oli delle aziende partecipanti\, tra cui alcune delle realtà più rappresentative del territorio: Tenuta Maiano\, Solaia\, Podere San Michelino\, Podere Montebornioli\, Podere Ghiole\, Cantina Sociale Colli Fiorentini\, Le Terre di Poldo\, Tenuta Barbadoro\, Valleprima\, Podere delle Falcole e Fattorie Parri. \nOLEA è il risultato di una collaborazione tra produttori\, associazioni\, scuole\, istituzioni e realtà culturali. Una rete che ogni anno racconta l’olio non solo come prodotto agricolo\, ma come espressione di storia\, competenze e identità del territorio montespertolese. \nIl Comune invita cittadini\, produttori\, appassionati e famiglie a partecipare all’edizione 2025 e a seguire gli aggiornamenti sul sito ufficiale oleaproject.it e sui canali social.
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SUMMARY:OLEA - 6° FORUM SULL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]OLEA – 6° FORUM SULL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA \n\nDal 22 al 24 novembre si terrà il forum dedicato all’olio extra vergine d’oliva. Un evento ricco di conferenze\, degustazioni e incontri con esperti e produttori\, per scoprire le eccellenze dell’olio montespertolese. In occasione dell’evento\, sarà possibile acquistare l’olio “novo” direttamente dai produttori locali partecipanti alla manifestazione.\n\n\n\n\n\n\n\n\nIl pomeriggio di venerdì 22 novembre si aprirà prima con un momento di particolare importanza per la comunità di Montespertoli e per i visitatori: l’inaugurazione del “Centro di Documentazione del Territorio e del Vino – Bartolomeo Intieri”\, uno spazio dedicato alla promozione della cultura del territorio e delle sue produzioni agricole. Alle ore 17:30\, presso il nuovo spazio al Centro per la cultura del vino “I Lecci”\, il Sindaco Alessio Mugnaini presenterà il progetto insieme al direttore di Città del Vino Paolo Corbini e  alla Dott.ssa Daniela Brenci\, Responsabile dell’ufficio Cultura\, Promozione del Territorio\, Musei e Biblioteca del Comune di Montespertoli. \nAlle ore 18:30 avrà luogo l’attesa inaugurazione ufficiale di OLEA 2024\, alla quale parteciperanno le autorità locali e i rappresentanti dell’associazione Città dell’Olio. \nNel corso della cerimonia\, il Vicepresidente Vicario e Tesoriere di Città dell’Olio\, Marcello Bonechi\, consegnerà al Comune la prestigiosa Bandiera Città dell’Olio\, un riconoscimento che premia il costante impegno di Montespertoli nella valorizzazione e promozione dell’olio extra vergine d’oliva di alta qualità. \nLa serata continuerà con la presentazione dell’edizione di quest’anno\, a cura delle organizzatrici Valentina Canuti e dell’assessora Alessandra De Toffoli. A seguire\, un percorso di degustazione presso i banchi di assaggio dei produttori locali offrirà l’opportunità di esplorare gli aromi e i sapori autentici dell’olio EVO toscano.\nAl termine della serata\, sarà possibile partecipare a un apericena presso l’Enoteca “I Lecci.” È necessario prenotare chiamando i numeri 389 664 3694 o 327 821 9056. Il costo è di 15 euro a persona. OLEA 2024 rappresenta una grande opportunità per Montespertoli di confermarsi come punto di riferimento per la cultura dell’olio e delle eccellenze del territorio\, offrendo a produttori\, esperti e visitatori un’occasione di incontro\, scambio e scoperta. \nLa manifestazione proseguirà fino a domenica 24 novembre con un programma ricco di eventi dedicati all’olio extra vergine d’oliva e alle eccellenze enogastronomiche del territorio. \nNei giorni successivi\, i visitatori potranno partecipare a degustazioni guidate e scoprire i risultati del progetto MontEspertOlio attraverso incontri con esperti del settore\, con approfondimenti sulle tecniche di produzione e sui benefici dell’olio EVO. Inoltre\, sarà possibile acquistare direttamente dai produttori l’olio presentato durante OLEA\, portando a casa un prodotto di alta qualità e sostenendo le realtà locali. \nPer scoprire il programma completo e seguire gli aggiornamenti sull’evento: oleaproject.it oppure https://www.facebook.com/oleamontespertoli.\nUfficio Turistico di Montespertoli\, 0571600255 \n\n\n\n\n\n\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:OLEA Project
DESCRIPTION:OLEA Project nasce da un’idea dell’Amministrazione Comunale\, grazie anche al coinvolgimento di Slow Food Empolese Valdelsa\, assessorati all’agricoltura e turismo del Comune di Montespertoli\, come il primo filone di un progetto più ampio di marketing territoriale per la valorizzazione delle ricchezze del territorio comunale. Dal 25 al 27 novembre torna a Montespertoli e presenterà un ricco programma al Centro per la Cultura del Vino “I Lecci”\, organizzato e gestito dalla Federazione delle Strade del Vino\, dell’Olio e dei Sapori della Toscana. \nQuest’anno il forum sull’olio extravergine d’oliva troverà casa presso il Centro per la Cultura del Vino “I Lecci”\, sede della Federazione delle Strade\, dove si può visitare anche il Museo della Vite e del Vino (aperto tutti i giorni dalle 9 alle 13 e dalle 16 alle 19). \nL’inaugurazione dell’evento sarà venerdì 25 novembre alle ore 18 presso l’Auditorium “Mauro Marconcini”. Interverranno Stefania Saccardi\, Assessore regionale all’agricoltura; Alessio Mugnaini\, Sindaco di Montespertoli; Pierpaolo Lorieri\, Presidente della Federazione delle Strade del Vino\, dell’Olio e dei Sapori di Toscana; Enrico Roccato\, Condotta Slow Food Empolese Valdelsa; Alberto Grimelli\, Direttore di Teatro Naturale. Al termine dell’inaugurazione saranno presenti tutti i produttori che hanno aderito all’iniziativa per il primo assaggio di olio EVO. La serata proseguirà con un apericena presso l’Enoteca I Lecci con piatti dedicati all’Olio EVO e vini di Montespertoli (su prenotazione chiamando i numeri 389 6643694 e 327 8219056). \nIl programma proposto è ricco e si affaccia sia ad un pubblico di settore che a chi per la prima volta vuole scoprire questo mondo affascinante. \nIl sabato e la domenica saranno strutturati in modo da dedicare le mattine\, dalle ore 10\, alle iniziative di OLEA Project didattica – Istruzioni operative per le aziende. Si parlerà delle novità del settore e della produzione dell’olio EVO grazie alla presenza di professionisti e tecnici. Per il pomeriggio saranno organizzati eventi di degustazione dell’olio aperti a tutti\, a partire dalle ore 15\, con l’apertura dei banchi di assaggio e vendita dei produttori di olio di Montespertoli presenti\, tra cui: Azienda Agricola Barberinuzzo\, Azienda Agricola Fattoria Di Trecento\, Azienda Agricola Marzocco\, Azienda Agricola Solaia\, Azienda Agricola Valleprima\, Cantina Sociale Colli Fiorentini\, Fattoria La Leccia\, Fattorie Parri\, Podere delle Falcole\, Podere Ghiole\, Podere Guiducci\, Le Terre Di Poldo\, Tenuta Barbadoro\, Tenuta Maiano e Tenuta Moriano. Parteciperanno alla manifestazione anche la Strada dell’Olio e del Vino del Montalbano – Le Colline di Leonardo. \nPer entrambe le giornate sono previste attività per bambini (ore 16 In Viaggio con Oliva) e mini-corso di degustazione (ore 16 e 17) organizzati in collaborazione con AIRO. Sabato 26 novembre\, alle ore 17\, sarà presentato il libro “Erbario Poetico” del naturopata Marco Pardini in occasione della Giornata Mondiale dell’Olivo. Dalle ore 18 invece si terrà un cooking show con l’agrichef Mattia Compagnucci\, il quale presenterà una ricetta per la valorizzazione dell’olio EVO. A seguire Aperiolio e cena con menù dedicato all’olio EVO presso l’Enoteca “I Lecci” e musica dal vivo con il Trio Scafroglia. \nLa manifestazione ospiterà anche artisti del territorio: saranno esposte le fotografie del Circolo Fotografico Fermoimmagine e sarà presente un’installazione d’arte dell’artista Simone Armelani; inoltre un’artigiana del territorio “Saida Lab” proporrà un laboratorio per la creazione di ghirlande a partire da rami di olivo. \nL’Enoteca “I Lecci” resterà sempre aperta per il servizio bar\, merende\, aperitivi (pranzi e cene su prenotazione chiamando il numero 389 6643694 e 327 8219056). \nSabato 26 novembre si svolgerà anche l’iniziativa OlioNostro 2022 al Centro Culturale “Le Corti”. Alle ore 17 sarà inaugurata la mostra e sarà premiata la migliore etichetta. La mostra è composta dai lavori dei bambini e delle bambine della Scuola dell’Infanzia e Primaria e dai ragazzi e dalle ragazze della Scuola Secondaria. \nPer l’occasione sarà possibile acquistare le bottiglie d’olio e visitare la mostra presso l’Auditorium sabato 26 novembre dalle 17:00 alle 19:00 e domenica 27 novembre dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 15:30 alle 19:00. Il ricavato della vendita dell’olio della raccolta dei bambini andrà in favore del Popolo Saharawi. \nNei prossimi giorni sarà possibile scoprire il programma nel dettaglio chiamando il numero +39 331 3371038 o scrivendo una e-mail a info@stradevinoditoscana.it.
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