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SUMMARY:A Veglia sulle Aie 2026 | Podere Guiducci
DESCRIPTION:Dal 19 al 25 agosto 2026 \nL’ultima settimana di A Veglia sulle Aie 2026 si conclude tra i paesaggi più suggestivi delle colline di Montespertoli\, presso il Podere Guiducci e l’Agricampeggio Cipollatico\, un luogo dove l’ospitalità rurale incontra la tradizione agricola toscana in un’atmosfera autentica e conviviale. \nImmerso nel cuore del Chianti\, l’Agricampeggio Cipollatico rappresenta una destinazione ideale per chi desidera vivere la campagna toscana nella sua dimensione più genuina. Qui l’Osteria del Cipollatico accoglie visitatori e ospiti con una proposta gastronomica che valorizza i sapori del territorio e i prodotti dell’azienda agricola Podere Guiducci: vino\, olio extravergine di oliva e farine ottenute da grani antichi\, frutto del lavoro e della passione di Carlo Guiducci\, che segue personalmente ogni fase della produzione. \nDal 19 al 25 agosto\, la settimana finale della manifestazione propone un ricco calendario di appuntamenti dedicati al cibo\, al vino e alla convivialità\, celebrando il patrimonio gastronomico e culturale delle campagne montespertolesi. \nSi apre mercoledì 19 agosto con “La Cena della Vendemmia”\, un omaggio alle antiche tradizioni contadine e ai momenti di condivisione che accompagnavano il periodo più importante dell’anno agricolo. Giovedì 20 agosto sarà la volta di “Pizze\, birre e allegrie”\, una serata informale all’insegna della pizza cotta nel forno a legna\, della birra artigianale e della musica. \nVenerdì 21 agosto il protagonista sarà il gusto autentico della semplicità con “Companatico\, Vino e Canto libero”\, una cena che richiama la cultura rurale toscana attraverso pane senza sale\, prodotti del podere\, vino e canti condivisi. Sabato 22 agosto\, con “Lento girare\, Lento sorseggiare”\, si celebreranno i tempi lenti della cucina tradizionale grazie alle preparazioni al girarrosto e ai vini aziendali. \nDomenica 23 agosto l’atmosfera si farà ancora più festosa con il “Cipollatico Party”\, un buffet di specialità toscane accompagnato da musica dal vivo\, mentre lunedì 24 agosto gli ospiti potranno intraprendere “Un giro d’olio”\, un percorso gastronomico dedicato agli oli aromatizzati prodotti dall’azienda e ai loro abbinamenti in cucina. \nLa manifestazione si concluderà martedì 25 agosto con “Il panino del Contadino e un gottino di vino”\, una serata semplice e autentica che racchiude perfettamente lo spirito di A Veglia sulle Aie: stare insieme\, condividere il frutto del lavoro della terra e celebrare il valore della comunità. \nProgramma:\n∙Mercoledì 19 agosto “La Cena della Vendemmia” Menù tradizionale della vendemmia al Podere\n∙Giovedì 20 agosto “Pizze\, birre e allegrie” Pizza cotta nel nostro forno a legna accompagnata da birra artigianale e musica\n∙Venerdì 21 agosto “Companatico\, Vino e Canto libero” in tavola pane senza sale e tutto il companatico che offre le terre del podere\, insieme a vino e canti\n∙Sabato 22 agosto “Lento girare\, Lento sorseggiare” la lenta cottura del Girarrosto toscano e il piacere del nostro vino\n∙Domenica 23 agosto “Cipollatico Party” buffet di sfiziosità toscane con musica live\n∙Lunedì 24 agosto “Un giro d’olio” piatti abbinati con oli aromatizzati di nostra produzione.\n∙Martedì 25 agosto “Il panino del Contadino e un gottino di vino” \nINFO\n∙ Via S. Vincenzo 2\, 50025 Montespertoli (FI)\n∙ Tel. +39 349 810 6279\n∙ carlo@agricolaguiducci.it \nTra sapori genuini\, musica\, racconti e prodotti che parlano del territorio\, la settimana al Podere Guiducci rappresenta il gran finale di un viaggio lungo tutta l’estate attraverso le aziende agricole di Montespertoli. Un’esperienza che\, ancora una volta\, rinnova il legame tra persone\, paesaggio e tradizioni\, lasciando nei visitatori il ricordo autentico di una Toscana da vivere e condividere.
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SUMMARY:A Veglia sulle Aie 2026 | Azienda agricola San Giusto
DESCRIPTION:Dal 12 al 18 agosto 2026 \nL’ottava settimana di A Veglia sulle Aie 2026 si svolge presso l’Azienda Agricola San Giusto\, una realtà familiare immersa nelle colline che circondano Lucardo\, dove tradizione agricola\, passione e autenticità si tramandano da generazioni. \nLa storia dell’azienda inizia nel 1965\, quando il nonno di Sonia Malanchi\, allora appena ventiduenne\, acquistò il podere dal Castello di Santa Maria Novella\, dando vita a un’attività che ancora oggi conserva un forte legame con il territorio e con i suoi ritmi naturali. Attualmente l’azienda coltiva dodici ettari di vigneto e circa milleduecento piante di olivo\, ai quali si è aggiunta negli ultimi anni una piccola ma significativa produzione di miele ottenuta da una dozzina di arnie. Una realtà che racconta il volto più genuino dell’agricoltura montespertolese\, fatta di lavoro\, dedizione e profondo rispetto per la terra. \nDal 12 al 18 agosto\, ogni serata offrirà ai visitatori l’opportunità di vivere da vicino la quotidianità dell’azienda e di scoprire alcune delle attività che caratterizzano la vita agricola durante la stagione estiva. Dalle ore 18.00 alle 19.00\, accompagnati da Lorenzo\, sarà possibile assistere ad alcune lavorazioni tipiche del periodo\, con spiegazioni pratiche e tecniche che permetteranno di conoscere più da vicino il lavoro nei vigneti e negli oliveti. \nPer tutta la durata della manifestazione\, a partire dalle ore 18.00\, sarà inoltre allestita un’esposizione di moto\, automobili e trattori d’epoca\, una suggestiva raccolta di mezzi che raccontano l’evoluzione del lavoro agricolo e della mobilità rurale\, offrendo uno sguardo affascinante sul passato delle campagne toscane. \nDalle ore 19.00 alle 21.30 la cucina dell’azienda aprirà le proprie porte ai visitatori\, proponendo un percorso di degustazione dedicato alle produzioni aziendali e alle specialità della tradizione toscana. I vini\, l’olio extravergine di oliva e il miele prodotti in azienda accompagneranno pizze e piatti preparati da Sonia\, in un’atmosfera semplice e conviviale che richiama lo spirito autentico delle antiche veglie contadine. \nProgramma:\n∙Ogni sera dal 12 al 18 agosto dalle ore 18:00 per tutto il periodo di svolgimento del programma sarà possibile osservare l’esposizione di alcune moto\, auto e trattori d’epoca\n∙Dalle ore 18:00 alle 19:00 in compagnia di Lorenzo\, possibilità di vedere lo svolgimento di alcune attività lavorative del periodo estivo dell’azienda\, con spiegazioni tecniche e pratiche\n∙Dalle ore 19:00 alle 21:30 sarà aperta la nostra cucina\, con possibilità di degustare i nostri vini\, olio extravergine\, miele\, pizza ed altre specialità toscane preparate dalla nostra cuoca Sonia \nTra racconti di famiglia\, dimostrazioni pratiche\, sapori genuini e memorie del mondo rurale\, la settimana all’Azienda Agricola San Giusto rappresenta un’occasione speciale per riscoprire il legame tra persone\, territorio e tradizioni. Un invito a trascorrere le serate estive immersi nella campagna di Montespertoli\, vivendo da vicino l’accoglienza e la passione che rendono unica l’esperienza di A Veglia sulle Aie. \nINFO\n∙ Via Forcile 18\, Montespertoli (FI)\n∙ Prenotazione obbligatoria entro le ore 12:00\ndel giorno stesso – Reservation required by\n12:00 PM each day. Tel: +39 3887998161\n∙ agricolasangiusto@libero.it
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