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SUMMARY:A Veglia sulle Aie 2026 | Azienda agricola Ammirabile
DESCRIPTION:Dal 5 all’11 agosto 2026 \nLa settima settimana di A Veglia sulle Aie 2026 fa tappa all’Azienda Agricola Ammirabile\, immersa tra le dolci colline del Chianti che caratterizzano il paesaggio di Montespertoli. Qui Giovanni e Grazia hanno trasformato il loro amore per la natura e per le cose genuine in un progetto agricolo a conduzione familiare\, fondato sul rispetto dei ritmi della terra e sulla valorizzazione delle tradizioni locali. \nCircondata da vigneti coltivati con le varietà tipiche del Chianti\, tra cui il Sangiovese\, l’azienda produce vino e olio esclusivamente dalle proprie uve e olive\, seguendo una filosofia che mette al centro qualità\, autenticità e legame con il territorio. Un luogo dove ogni prodotto racconta una storia di passione\, cura e attenzione per l’ambiente. \nPer tutta la settimana\, dal 5 all’11 agosto\, i visitatori potranno vivere la campagna in modo semplice e autentico grazie alle passeggiate libere tra i vigneti e il paesaggio circostante\, con la possibilità di concedersi una merenda per grandi e piccoli. Su prenotazione saranno inoltre disponibili degustazioni di vini\, cene a base di prodotti tipici del territorio\, con opzioni vegetariane e senza glutine\, e l’esperienza “Giovanni e l’uva”\, una passeggiata tra i filari accompagnata dai racconti e dalle esperienze di un vignaiolo che vive quotidianamente la terra. \nOgni giornata sarà arricchita da appuntamenti dedicati al gusto e alla convivialità. Le merende con degustazione vini accompagneranno i visitatori in un percorso alla scoperta delle produzioni aziendali\, mentre le cene tematiche offriranno occasioni diverse per conoscere sapori\, tradizioni e contaminazioni culturali. \nSi comincia mercoledì 5 agosto con la cena “Iniziamo con…”\, per proseguire giovedì con “A tutto foco…”\, dedicata ai sapori esaltati dalla cottura alla brace. Venerdì e lunedì saranno protagonisti i prodotti dell’orto con “Dall’orto alla tavola – Nuova generazione\, antiche parole”\, un omaggio alla continuità tra saperi tradizionali e nuove prospettive agricole. Sabato 8 agosto la serata si anima con musica dal vivo e la cena “Dall’estremo Oriente alle aie”\, un viaggio gastronomico tra suggestioni italiane e orientali. Domenica 9 e martedì 11 agosto\, infine\, l’atmosfera sarà quella delle ricette di famiglia con “Di tutto un po’ a cena dalla nonna”\, un appuntamento dedicato ai sapori della memoria e della tradizione domestica. \nProgramma:\n∙Mercoledì 5 agosto Merenda con degustazione vini. Cena su prenotazione: “Iniziamo con…”\n∙Giovedì 6 agosto Merenda con degustazione vini. Cena a tema: “A tutto foco…”\n∙Venerdì 7 agosto Merenda con degustazione vini. Cena: “Dall’orto alla tavola – Nuova generazione\, antiche parole-”\n∙Sabato 8 agosto Merenda con degustazione vini. Cena a tema con musica dal vivo: “Dall’estremo Oriente alle aie“ – viaggio tra sapori italiani e orientali\n∙Domenica 9 agosto Merenda con degustazione vini. Cena: “Di tutto un po’ a cena dalla nonna”\n∙Lunedì 10 agosto Merenda con degustazione vini. Cena a tema: “Dall’orto alla tavola”\n∙Martedì 11 agosto Merenda con degustazione vini. Cena: “Di tutto un po’ a cena dalla nonna” \nUna settimana che invita a rallentare\, passeggiare tra le colline\, ascoltare i racconti di chi coltiva la terra e condividere momenti autentici di convivialità. Un’esperienza che interpreta perfettamente lo spirito di A Veglia sulle Aie\, trasformando ogni incontro in un’occasione per scoprire l’anima più genuina di Montespertoli. \nINFO\n∙ Via Romita 39\, Montespertoli (FI)\n∙ Tel. +39 0571 845869\n+39 3473859727 | +39 3665382221\n∙ info@ammirabile.it
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SUMMARY:A Veglia sulle Aie 2026 | Azienda agricola San Giusto
DESCRIPTION:Dal 12 al 18 agosto 2026 \nL’ottava settimana di A Veglia sulle Aie 2026 si svolge presso l’Azienda Agricola San Giusto\, una realtà familiare immersa nelle colline che circondano Lucardo\, dove tradizione agricola\, passione e autenticità si tramandano da generazioni. \nLa storia dell’azienda inizia nel 1965\, quando il nonno di Sonia Malanchi\, allora appena ventiduenne\, acquistò il podere dal Castello di Santa Maria Novella\, dando vita a un’attività che ancora oggi conserva un forte legame con il territorio e con i suoi ritmi naturali. Attualmente l’azienda coltiva dodici ettari di vigneto e circa milleduecento piante di olivo\, ai quali si è aggiunta negli ultimi anni una piccola ma significativa produzione di miele ottenuta da una dozzina di arnie. Una realtà che racconta il volto più genuino dell’agricoltura montespertolese\, fatta di lavoro\, dedizione e profondo rispetto per la terra. \nDal 12 al 18 agosto\, ogni serata offrirà ai visitatori l’opportunità di vivere da vicino la quotidianità dell’azienda e di scoprire alcune delle attività che caratterizzano la vita agricola durante la stagione estiva. Dalle ore 18.00 alle 19.00\, accompagnati da Lorenzo\, sarà possibile assistere ad alcune lavorazioni tipiche del periodo\, con spiegazioni pratiche e tecniche che permetteranno di conoscere più da vicino il lavoro nei vigneti e negli oliveti. \nPer tutta la durata della manifestazione\, a partire dalle ore 18.00\, sarà inoltre allestita un’esposizione di moto\, automobili e trattori d’epoca\, una suggestiva raccolta di mezzi che raccontano l’evoluzione del lavoro agricolo e della mobilità rurale\, offrendo uno sguardo affascinante sul passato delle campagne toscane. \nDalle ore 19.00 alle 21.30 la cucina dell’azienda aprirà le proprie porte ai visitatori\, proponendo un percorso di degustazione dedicato alle produzioni aziendali e alle specialità della tradizione toscana. I vini\, l’olio extravergine di oliva e il miele prodotti in azienda accompagneranno pizze e piatti preparati da Sonia\, in un’atmosfera semplice e conviviale che richiama lo spirito autentico delle antiche veglie contadine. \nProgramma:\n∙Ogni sera dal 12 al 18 agosto dalle ore 18:00 per tutto il periodo di svolgimento del programma sarà possibile osservare l’esposizione di alcune moto\, auto e trattori d’epoca\n∙Dalle ore 18:00 alle 19:00 in compagnia di Lorenzo\, possibilità di vedere lo svolgimento di alcune attività lavorative del periodo estivo dell’azienda\, con spiegazioni tecniche e pratiche\n∙Dalle ore 19:00 alle 21:30 sarà aperta la nostra cucina\, con possibilità di degustare i nostri vini\, olio extravergine\, miele\, pizza ed altre specialità toscane preparate dalla nostra cuoca Sonia \nTra racconti di famiglia\, dimostrazioni pratiche\, sapori genuini e memorie del mondo rurale\, la settimana all’Azienda Agricola San Giusto rappresenta un’occasione speciale per riscoprire il legame tra persone\, territorio e tradizioni. Un invito a trascorrere le serate estive immersi nella campagna di Montespertoli\, vivendo da vicino l’accoglienza e la passione che rendono unica l’esperienza di A Veglia sulle Aie. \nINFO\n∙ Via Forcile 18\, Montespertoli (FI)\n∙ Prenotazione obbligatoria entro le ore 12:00\ndel giorno stesso – Reservation required by\n12:00 PM each day. Tel: +39 3887998161\n∙ agricolasangiusto@libero.it
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SUMMARY:A Veglia sulle Aie 2026 | Podere Guiducci
DESCRIPTION:Dal 19 al 25 agosto 2026 \nL’ultima settimana di A Veglia sulle Aie 2026 si conclude tra i paesaggi più suggestivi delle colline di Montespertoli\, presso il Podere Guiducci e l’Agricampeggio Cipollatico\, un luogo dove l’ospitalità rurale incontra la tradizione agricola toscana in un’atmosfera autentica e conviviale. \nImmerso nel cuore del Chianti\, l’Agricampeggio Cipollatico rappresenta una destinazione ideale per chi desidera vivere la campagna toscana nella sua dimensione più genuina. Qui l’Osteria del Cipollatico accoglie visitatori e ospiti con una proposta gastronomica che valorizza i sapori del territorio e i prodotti dell’azienda agricola Podere Guiducci: vino\, olio extravergine di oliva e farine ottenute da grani antichi\, frutto del lavoro e della passione di Carlo Guiducci\, che segue personalmente ogni fase della produzione. \nDal 19 al 25 agosto\, la settimana finale della manifestazione propone un ricco calendario di appuntamenti dedicati al cibo\, al vino e alla convivialità\, celebrando il patrimonio gastronomico e culturale delle campagne montespertolesi. \nSi apre mercoledì 19 agosto con “La Cena della Vendemmia”\, un omaggio alle antiche tradizioni contadine e ai momenti di condivisione che accompagnavano il periodo più importante dell’anno agricolo. Giovedì 20 agosto sarà la volta di “Pizze\, birre e allegrie”\, una serata informale all’insegna della pizza cotta nel forno a legna\, della birra artigianale e della musica. \nVenerdì 21 agosto il protagonista sarà il gusto autentico della semplicità con “Companatico\, Vino e Canto libero”\, una cena che richiama la cultura rurale toscana attraverso pane senza sale\, prodotti del podere\, vino e canti condivisi. Sabato 22 agosto\, con “Lento girare\, Lento sorseggiare”\, si celebreranno i tempi lenti della cucina tradizionale grazie alle preparazioni al girarrosto e ai vini aziendali. \nDomenica 23 agosto l’atmosfera si farà ancora più festosa con il “Cipollatico Party”\, un buffet di specialità toscane accompagnato da musica dal vivo\, mentre lunedì 24 agosto gli ospiti potranno intraprendere “Un giro d’olio”\, un percorso gastronomico dedicato agli oli aromatizzati prodotti dall’azienda e ai loro abbinamenti in cucina. \nLa manifestazione si concluderà martedì 25 agosto con “Il panino del Contadino e un gottino di vino”\, una serata semplice e autentica che racchiude perfettamente lo spirito di A Veglia sulle Aie: stare insieme\, condividere il frutto del lavoro della terra e celebrare il valore della comunità. \nProgramma:\n∙Mercoledì 19 agosto “La Cena della Vendemmia” Menù tradizionale della vendemmia al Podere\n∙Giovedì 20 agosto “Pizze\, birre e allegrie” Pizza cotta nel nostro forno a legna accompagnata da birra artigianale e musica\n∙Venerdì 21 agosto “Companatico\, Vino e Canto libero” in tavola pane senza sale e tutto il companatico che offre le terre del podere\, insieme a vino e canti\n∙Sabato 22 agosto “Lento girare\, Lento sorseggiare” la lenta cottura del Girarrosto toscano e il piacere del nostro vino\n∙Domenica 23 agosto “Cipollatico Party” buffet di sfiziosità toscane con musica live\n∙Lunedì 24 agosto “Un giro d’olio” piatti abbinati con oli aromatizzati di nostra produzione.\n∙Martedì 25 agosto “Il panino del Contadino e un gottino di vino” \nINFO\n∙ Via S. Vincenzo 2\, 50025 Montespertoli (FI)\n∙ Tel. +39 349 810 6279\n∙ carlo@agricolaguiducci.it \nTra sapori genuini\, musica\, racconti e prodotti che parlano del territorio\, la settimana al Podere Guiducci rappresenta il gran finale di un viaggio lungo tutta l’estate attraverso le aziende agricole di Montespertoli. Un’esperienza che\, ancora una volta\, rinnova il legame tra persone\, paesaggio e tradizioni\, lasciando nei visitatori il ricordo autentico di una Toscana da vivere e condividere.
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SUMMARY:Di seme in seme
DESCRIPTION:Sabato 3 e domenica 4 ottobre 2026 il Parco Urbano\, in via Aldo Moro a Montespertoli\, ospiterà Di Seme in Seme – Le eccellenze del nostro territorio\, l’iniziativa promossa dall’Associazione Produttori Colline Toscane. \nDue giornate dedicate ai prodotti locali\, alle tradizioni\, all’artigianato e alle persone che ogni giorno lavorano per valorizzare e mantenere vivo il territorio. \nIl programma prenderà il via sabato 3 ottobre alle ore 18.00 con l’apertura degli Stand del Gusto dell’APCT\, dove sarà possibile conoscere e acquistare i prodotti delle aziende partecipanti. Alle 19.30 è prevista la cena “A Tavola con le Eccellenze del Territorio”\, con un menù a Km 0 realizzato con i prodotti delle aziende socie. La serata proseguirà alle 21.30 con il concerto dal vivo de Il Resto della Ciurma e alle 23.00 con uno spettacolo di arte di strada. \nDomenica 4 ottobre l’appuntamento riprenderà alle ore 10.00 con l’apertura del Mercato Artigianale e dei Banchi del Gusto\, dedicati ai prodotti e alle creazioni del territorio. Alle 10.30 si terrà la tavola rotonda “Le Eccellenze del Nostro Territorializzati chi coltiva\, alleva\, produce e trasforma\, conoscere le storie che si nascondono”\, mentre alle 13.00 sarà nuovamente possibile sedersi a tavola per gustare un menù a Km 0 con i prodotti delle aziende socie. \nNel pomeriggio\, a partire dalle 16.00\, sono previste attività e giochi per le famiglie\, laboratori e dimostrazioni realizzati anche in collaborazione con gli istituti agrari del territorio. Alle 16.30 spazio alla musica e alla tradizione con La Bandaccia di san Gimignano. \nLa giornata proseguirà alle 19.30 con la cena “A Tavola con le Eccellenze del Territorio” e alle 21.30 con il concerto dal vivo dei NIDA. La manifestazione si concluderà alle 23.00. \nDi Seme in Seme vuole essere un’occasione per incontrare direttamente chi coltiva\, alleva\, produce e trasforma\, conoscere le storie che si nascondono dietro i prodotti della nostra terra e riscoprire il valore delle produzioni locali e della filiera corta. \nL’ingresso alla manifestazione è libero è quindi per il 3 e 4 ottobre al Parco Urbano\, per due giornate all’insegna dei sapori\, delle tradizioni e delle persone. Per partecipare ai pranzi e alle cene è gradita la prenotazione al numero 349 773 7930. \nL’appuntamento è quindi per il 3 e 4 ottobre al Parco Urbano\, per due giornate all’insegna dei sapori\, delle tradizioni e delle persone che rendono unico il nostro territorio.
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LOCATION:Parco Ubano di Montespertoli\, Via Aldo Moro\, Montespertoli\, Italy
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SUMMARY:Calici di note d'autunno
DESCRIPTION:Sabato 17 e sabato 31 ottobre il Castello di Oliveto ospiterà Calici di Notte d’Autunno\, una serata dedicata alla scoperta del patrimonio storico e culturale del territorio\, accompagnata dalla degustazione di vini e dalla musica dal vivo. \nL’iniziativa prenderà il via alle ore 17.00 con la visita al Castello\, a cui seguirà la degustazione di vini. Alle ore 18.30 è previsto il concerto “Gioielli in miniatura”\, con musiche di Giovanni Simone Mayr\, eseguite da Mirella Pantano al flauto\, Massimiliano Ghirelli al clarinetto e Maurizio Fedi al fagotto. \nLa proposta offre l’opportunità di vivere un luogo di particolare fascino attraverso un percorso che unisce storia\, enogastronomia e musica\, nella suggestiva cornice autunnale delle colline toscane. \nIl costo per la visita al Castello e la degustazione è di 30 euro\, mentre il concerto ha un costo di 20 euro. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. \nPer informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 353 4855831 oppure P.R. Carmelina Mazzone al 335 6208676. \nL’appuntamento è al Castello di Oliveto\, in Via di Monte Olivo 6\, Castelfiorentino.
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DESCRIPTION:Sabato 17 ottobre e sabato 31 ottobre il Castello di Oliveto ospiterà Calici di Notte d’Autunno\, una serata dedicata alla scoperta del patrimonio storico e culturale del territorio\, accompagnata dalla degustazione di vini e dalla musica dal vivo. \nL’iniziativa prenderà il via alle ore 17.00 con la visita al Castello\, a cui seguirà la degustazione di vini. Alle ore 18.30 è previsto il concerto “Gioielli in miniatura”\, con musiche di Giovanni Simone Mayr\, eseguite da Mirella Pantano al flauto\, Massimiliano Ghirelli al clarinetto e Maurizio Fedi al fagotto. \nLa proposta offre l’opportunità di vivere un luogo di particolare fascino attraverso un percorso che unisce storia\, enogastronomia e musica\, nella suggestiva cornice autunnale delle colline toscane. \nIl costo per la visita al Castello e la degustazione è di 30 euro\, mentre il concerto ha un costo di 20 euro. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. \nPer informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 353 4855831 oppure P.R. Carmelina Mazzone al 335 6208676. \nL’appuntamento è al Castello di Oliveto\, in Via di Monte Olivo 6\, Castelfiorentino.
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SUMMARY:Olea - 8° forum sull'olio EVO
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